Boiled dumplings in shungiku and natural salt broth

春菊タップリ湯餃子

春菊と言えばβ-カロテン。高い抗酸化力は野菜の中ではトップクラスです。。

本日は鶏ガラ、タマネギ、エリンギ、天然塩のスープで餃子を煮込みました〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます